米麹びすけっと。
こんばんは＊
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ずっと米糀を使ったクッキー、ビスケットを作りたくて、試作試作をしてやっと形になってきて…＊
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口金をつかった似顔絵は@annie_rin様のデザインを真似て作ってみました＊
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米糀の素材を引き立ててくれるよう甘味はメープルを使用しました！
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そしてビタミン、ミネラル、GABAが豊富な玄米粉もプラスして :)
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もう少し食感っと甘さのバランスを整えたいところ。
まだまだ改良が必要そうです💦
Lumia bake
CONCEPT I can eat together and eat deliciously 「一緒に食べれて、おいしく食べる」 ・ きっかけは娘の卵アレルギーでした。 ・ みんなで一緒に食べる嬉しさ。 体にも良くておいしい。 ・ 子どもたちも、その周りを囲むみんなも笑顔になるおやつの時間を一緒に過ごして欲しい。 ・ その思いを大切に、心と体に優しいおやつをレシピ考案しています。
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