アーモンドミルクを使って…
豊富な栄養が含まれていることから「第3のミルク」とも呼ばれているアーモンドミルク。
今じゃコンビニやスーパーでも良く見かけたりしますよね！
そもそも、アーモンドミルクとはどんな食品で、どのような栄養素が含まれているか皆さんご存知ですか？＊
まずアーモンドミルクとは…
- アーモンドミルクは、アーモンドを水に浸してすりつぶし、カスなどを濾した飲み物のこと✨
乳糖や大豆、小麦などのアレルギー物質が一切含まれていないことから、
牛乳や大豆、小麦アレルギーを持つ人でも安心して飲むことができるのはとっても嬉しいですよね✨
そんなアーモンドミルクを私も今回マフィンで初挑戦！！
牛乳の代用として使ったりするだけで、乳製品除去のものにできたり、アーモンドのコクが出て美味しさもとっても増すので私も次何のお菓子に使おうか悩んでいます✍️✨
何かこんなお菓子に合いそうとか、
私これ作ってみましたとか合ったら色々聞かせてください＊
アーモンドミルクも手軽に入るお値段のものもあるので、是非みなさんも試してみてくださいね⭐️
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